ほっと　やすらっぐ　お茶処　　はしもと茶舗静岡工場にて

これはなんでしょう・・？

”しらす”です。今朝、御前崎港に揚がったばかりの”生のしらす”です。

生産者の方が私が静岡に来ていると聞いて、どんぶり一杯届けてくれました。有難いものです。

シラスは駿河湾から相模湾にかけて、よく獲れるそうです。逗子・鎌倉周辺でも漁港では「しらすあります」の看板を見たことがありますね。

そして、相模湾では獲れないのが、「さくらえび」です。

これまた、駿河湾の大井川河口から北に向かって、由比港くらいまでの狭い範囲でしか獲れないそうです。

双方ともこの時期の希少な”珍味”です。

”わさび醤油”を少し付けて　あったかいご飯の上に乗せて・・・、考えただけでも「あーーー、おいし～いそう！　旨まそうー」です。

今夜の夕飯はこれに決まーーーり！
生ですので、横須賀に持って帰れないのが残念でーす。　　一人でごっくん、いただきま～す。