ほっと やすらぐお茶処 はしもと茶舗 

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春の訪れ

三浦の「新わかめ」

 

三浦の海ですくすく育った

肉厚のわかめが採れました。

これを 丹念に天日干しで仕上げます。

天日乾燥は手間のかかる作業です。

乾き具合を見ながら裏・表とまんべんなくひっくり返しながら乾燥させます。

天日干しにより太陽のエネルギーをふんだんに浴びて、栄養素が充実します。湯通しの"塩蔵わかめ"とは養分が断然増えます。また、乾燥度合いが良いため、年間保管も可能です。昔ながらの保存食です。

      

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入札特級品

 天日干し「新わかめ」

 

1kg 入り 6300円

 

500g入り 3360円

 

 

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    入札1等級品  500g入り

    2940円

専用ダンボールに入れて全国発送承ります。

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