久里浜商店街e-shop ブログでタグ「ほっと　やすらぐお茶処　はしもと茶舗　　久里浜商店街」が付けられているもの

祝　七五三

お返し内祝い品に・・・

お茶・海苔・かつおパックなどご予算により、ご調製申し上げます。お気軽にお申し出下さい。

そして、お子様の写真をお持ちください。

お子様の成長ぶりをのし紙に印刷いたします。（無料）

天日干し「はず掛け　新米」

　　　　５ｋｇ（玄米）　　２６２５円

ご注文をいただいてから店内で精米いたします。　　

約８％ほどの"ぬか"が出ます。

この"ぬか"も甘くておいしいです。

乾煎りしてから"黄な粉"のように食べられます。

茶畑生産農家の飯米（はんまい）を余分に栽培していただきました。刈り入れ最盛期に入っています。

　　　　　【契約田んぼ 　約３反分　約３０俵（１俵６０ｋｇ）】

注："飯米"とは自家消費用に作ったお米です。自作農産物はほとんど無農薬栽培です。いただく他の野菜も穴があいているものや形の悪いものが多いですが、"うまい"です。昔の野菜の味わいです。

 精米機に掛けた白米と元のもみ脱穀した玄米です。

　   「ご予約承ります！」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年の秋摘み風景

正真正銘の

　　「秋摘み新茶」を造ります。

 来る、９月１９日、

静岡牧の原台地。

　静岡の茶畑は秋風にのって、

　　二度目の旬を迎えます。

生産者の方々約４０人ほどで、

　　秋の芽を一芯一葉の手摘みをします。

（天候により変更することがあります。）

"秋茶ものがたり"　入荷しました。　　発売中！！

１００ｇアルミ袋入　８４０円

５月の新茶の頃に揉まれたお茶を　夏の間、冷蔵保管をして、この時期に火入れ・仕上げをしました。さわやかな香りのなかにしっとりとしたお茶の旨みが味わえます。

二度仕込み

対馬海流産
　　ひじき使用の
　　　　　　「藻塩（もしお）」

　　　　　　　　２００ｇ　６３０円

寒流と暖流がぶつかり合う対馬海峡で　育ったほんだわら草とミネラルたっぷりのひじきを加え、ゆっくり、じっくりと約２０時間かけて造られた天然塩と自負しています。　　（生産者　権藤光男氏）

こんな"こだわり品"も扱っています。

静岡茶処、川根町のふもとにある自家製醸造所の品です。

川根茶産地視察のときに見つけました。

マルイエ「特選手造り　しょうゆ」です。

お買上げNo１　は料理屋さんが使ってくれています。

"板さん"の舌感覚では

「これを使っちゃうと他のは使えねーよ、特に煮物などにははっきり出ちゃうねえ、旨みの違いがー。ちょっと、高いがねえーー！」

５００ｍｌ　　４１４円　　　１L　　７９２円

 はしもと茶舗ホームページhttp://hashimoto.chashinan.com/

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